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Alto Mar — Festival de Whisky em Brasília (Edição Turfa)

O Alto Mar é um festival de whisky promovido pelo Café/Bar Objeto Encontrado em Brasília. A iniciativa tenta realizar uma dupla tarefa: i) trazer para o público whiskies de alta qualidade e ii) desmitificar a ideia de que whisky não pode ser apreciado de forma leve e divertida.

Nessa edição de 25 de julho o homenageado é a “turfa”. Responsável por um domínio muito especial de sabores e aromas, a turfa foi capaz de instaurar um estilo de whisky que hoje tem ganhado cada vez mais apreciadores. Encontrada em regiões alagadas próximas ao mar e composta por materiais orgânicos semicarbonizados, a turfa é usada sobretudo durante a maltagem, quando os grãos de cevada recém germinados são secos a partir do calor fornecido por ela.

Os organizadores elaborarão para o evento uma versão especial de Bloody Mary, em que o responsável pelo teor alcoólico será o famoso Laphroaig 10 anos.

Durante o evento, todos os whiskies do cardápio, que conta com mais de 60 opções entre single malts, bourbons e blendeds, estarão com 10% de desconto e os seguintes passaportes de degustação de whiskies “turfados” estarão disponíveis aos apreciadores:

Passaporte Degustação 1 – R$ 230,00 (Laphroaig 18 anos, ½ Octomore 258ppm , Ardbeg 10 anos, Bruichladdich Waves, Talisker Dark Stom)
Passaporte Degustação 2 – R$ 135,00 (Laphroaig Quarter Cask, Ardbeg 10 anos, Hakushu 12 anos, Benromach 10 anos)

Outras opções de degustações:

Passaporte Degustação 3 – R$ 130,00 (Glenfarclas 10 anos, Glenmonrangie La Santa, Laphroaig 10 anos, Makers Mark, Whyte & Mackay 13 anos)
Passaporte Degustação 4 – R$ 90,00 (Glenmorangie 10 anos, Glenfarclas Heritage, Jim Beam Triple Aged, Union Club, Whyte & Machay 13 anos)

Onde: Objeto Encontrado (CLN 102, Bloco B, Asa Norte, Brasília)
Quando: 25 de julho, às 17h
Mais Informações: (61) 3081-8383/ (61) 8141-4881 (Lucas Hamú)

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The Whisky Spirit e os Melhores Whiskies de 2014

A The Whisky Spirit (TWS), dos nossos parceiros Maurício Salvi e Christian Squassoni, apresenta no vídeo a seguir todos os whiskies japoneses da Suntory disponíveis no Brasil. Os nossos amigos especialistas elegeram, inclusive, os whiskies japoneses como os mais surpreendentes de 2014.

Mais um vídeo descontraído e bastante informativo. Vale conferir esse especial de fim de ano da TWS!

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Curso & Degustação de Whiskies Japoneses no Rio

Cesar Adames, o maior especialista em bebidas do Brasil, estará conduzindo uma degustação de whiskies japoneses no restaurante Mr. Lam no Rio de Janeiro.

Uma oportunidade única de conhecer em detalhes a indústria secular de whisky japonês.

Onde: Restaurante Mr. Lam, Rua Maria Angélica, 21, Lagoa, Rio de Janeiro
Quando: 10/11 (segunda-feira) às 20h
Whiskies a ser degustar: Kakubin, Yamazaki 12, Hakushu 12, Hibiki 12 e Hibiki 17
Petiscos serão servidos junto com a degustação
Valor: R$ 200
Reservas: (21) 2557-9632 / 2225-7555 / (21) 99880-1645

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Curso de Whisky Japonês com Maurício Salvi

E mais um evento de whisky na próxima semana. Desta vez de whiskies japoneses a cargo do Maurício Salvi, que sempre colabora com vídeos interessantes e engraçados para o nosso Blog.

O evento é gratuito. Portanto, se você mora em Campinas não dá para ficar fora dessa.

Quando: 26 de julho às 17h
Onde: Andan̤as Gourmet Bar, Rua Agostinho Pattaro, 124 РBaṛo Geraldo, Campinas, SP
Whiskies a degustar: Kakubin, Hibiki 12, Yamazaki 12 e Hakushu 12
Vagas Limitadas!
Inscrições pelo email: mausalvi@yahoo.com.br

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