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Degustação Orientada — Whiskies Turfados — Brasília

No dia 8 de agosto, sábado, a Objeto Encontrado traz para Brasília Márcio Becker para uma degustação orientada especificamente sobre turfa e whiskies turfados. Escolhemos para a degustação cinco representantes incríveis desse nosso querido estilo de whisky:

Ardbeg 10 Anos
Hakushu Distiller’s Reserve
Highland Park Einar
Jura Prophecy
Laphroaig 18 Anos

A partir deles, Márcio nos apresentará o que é a turfa, quais os métodos envolvidos na turfagem e, claro, experimentar os resultados desses processos em alguns dos principais whiskies turfados.

Márcio Becker é apaixonado por whisky e dedicou grande parte da sua vida para compreender mais sobre as particularidades da produção dessa bebida. Visitou várias destilarias, frequentou cursos de degustação, trabalhou dentro do processo de produção e se tornou o primeiro brasileiro a se formar Springbank Whisky School.

Inscrições: R$ 230,00 (duzentos e trinta reais).
Formas de pagamentos: transferência bancária ou dinheiro.

Onde: Objeto Encontrado (CLN 102 Norte, bloco B, loja 56, Brasília)
Quando: 8 de agosto, sábado, às 18h.
Mais Informações: 61 30818383 | 61 81414881 (Lucas Hamú)

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Masterclass de Single Malts com Cesar Adames

Cesar Adames, o maior especialista em bebidas do Brasil, nos traz mais um grande evento. Ele promoverá no próximo dia 12 de agosto (quarta-feira), às 19h30 na Casa do Porto (Al. Franca, 1225, São Paulo), uma Masterclass com 11 tipos de single malts disponíveis em nosso mercado.

E os participantes não terão apenas uma grande aula sobre o mais nobre dos whiskies, a degustação seguirá no NOH Bar (R. Bela Cintra, 1709, São Paulo), onde serão servidos drinques com single malts.

Durante a apresentação, Cesar explicará em detalhes todas as características que definem e diferenciam um single malt e comentará sobre as destilarias que farão parte da degustação.

São apenas 20 vagas! Corram para não ficarem de fora!

Valor: R$ 180,00 (apresentação/degustação/1 drinque com single malt no NOH Bar)

Inscrições: (11) 3061-3003, com Nice.

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Alto Mar — Festival de Whisky em Brasília (Edição Turfa)

O Alto Mar é um festival de whisky promovido pelo Café/Bar Objeto Encontrado em Brasília. A iniciativa tenta realizar uma dupla tarefa: i) trazer para o público whiskies de alta qualidade e ii) desmitificar a ideia de que whisky não pode ser apreciado de forma leve e divertida.

Nessa edição de 25 de julho o homenageado é a “turfa”. Responsável por um domínio muito especial de sabores e aromas, a turfa foi capaz de instaurar um estilo de whisky que hoje tem ganhado cada vez mais apreciadores. Encontrada em regiões alagadas próximas ao mar e composta por materiais orgânicos semicarbonizados, a turfa é usada sobretudo durante a maltagem, quando os grãos de cevada recém germinados são secos a partir do calor fornecido por ela.

Os organizadores elaborarão para o evento uma versão especial de Bloody Mary, em que o responsável pelo teor alcoólico será o famoso Laphroaig 10 anos.

Durante o evento, todos os whiskies do cardápio, que conta com mais de 60 opções entre single malts, bourbons e blendeds, estarão com 10% de desconto e os seguintes passaportes de degustação de whiskies “turfados” estarão disponíveis aos apreciadores:

Passaporte Degustação 1 – R$ 230,00 (Laphroaig 18 anos, ½ Octomore 258ppm , Ardbeg 10 anos, Bruichladdich Waves, Talisker Dark Stom)
Passaporte Degustação 2 – R$ 135,00 (Laphroaig Quarter Cask, Ardbeg 10 anos, Hakushu 12 anos, Benromach 10 anos)

Outras opções de degustações:

Passaporte Degustação 3 – R$ 130,00 (Glenfarclas 10 anos, Glenmonrangie La Santa, Laphroaig 10 anos, Makers Mark, Whyte & Mackay 13 anos)
Passaporte Degustação 4 – R$ 90,00 (Glenmorangie 10 anos, Glenfarclas Heritage, Jim Beam Triple Aged, Union Club, Whyte & Machay 13 anos)

Onde: Objeto Encontrado (CLN 102, Bloco B, Asa Norte, Brasília)
Quando: 25 de julho, às 17h
Mais Informações: (61) 3081-8383/ (61) 8141-4881 (Lucas Hamú)

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Degustação Dirigida de Glenmorangie com César Adames

César Adames estará realizando uma degustação dirigida do single malt Glenmorangie na quinta-feira da próxima semana. E de quebra o participante ainda terá a oportunidade de experimentar o Ardbeg 10, o “monstro” enfumaçado de Islay.

Não perca essa oportunidade de aprofundar seus conhecimentos em whiskies do tipo single malt com o maior especialista em bebidas do Brasil.

Quando: 24 de julho às 19h
Onde: The Rooftop (bar no restaurante Tempranillo), Rua Jacques Felix, 381 – Vila Nova Conceição — São Paulo, SP

Whiskies a degustar: Glenmorangie Original 10, Glenmorangie Quinta Ruban 12, Glenmorangie Lasanta 12, Glenmorangie Nectar D’Or 12 e Ardbeg 10
Apenas 9 vagas!
Inscrições: amanhã (terça-feira, 16/07) a partir das 12h pelo telefone: 11 3926-5121 (falar com Adílio ou Carlos)

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Curso de Scotch Whisky em São Paulo

Nosso consultor em whisky e destilados, Alexandre Campos, estará conduzindo dois Cursos de Scotch Whisky em São Paulo.

Serão duas opções de datas: 9 de agosto (sexta-feira) de 19h às 22h ou 10 de agosto (sábado) de 16h às 19h. Os eventos serão relizados na escola Ciclo das Vinhas da sommelière Alexandra Corvo.

Entre os maravilhosos whiskies envolvidos no curso, os participantes degustarão o Glenfarclas 30 anos. Um single malt de speyside envelhecido exclusivamente em barris de vinho Jerez Oloroso por nada mais, nada menos, que 30 anos. Sem falar no Ardbeg 10, o single malt mais enfumaçado da ilha de Islay. O Dalmore 18, um single malt das highlands envelhecido predominantemente em barris de vinho Jerez. O blended Royal Salute 21, que dispensa apresentações e o fenomenal blended malt Famous Grouse 12, que leva essencialmente maltes de duas grandes destilarias escocesas: Macallan e Highland Park. Não percam!

Inscrições pelo site da Single Malt Brasil:
http://www.lojadewhisky.com.br/sistema/ListaProdutos.asp?IDLoja=24143&IDCategoria=208377
Datas/horários: 9 de agosto (sexta-feira) de 19h às 22h ou 10 de agosto (sábado) de 16h às 19h
Local: Ciclo das Vinhas, Rua Maria Figueiredo, 305, Paraíso
Valor: R$ 260 até 31 de julho ou R$ 290 após essa data (7% de desconto para pagamento à vista)
Informações: loja@singlemalt.com.br

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Enjoy The Silence Com Um Bom Malte

Neotango, assim se define o grupo argentino Tanghetto em relação ao seu estilo musical.

O grupo formado em 2002 faz sucesso no cenário alternativo do tango eletrônico junto com duas outras bandas argentinas, Gotan Project e Bajofondo, que também apostam no ritmo.

Pensamos que whisky acompanharia a bela versão feita pelo Tanghetto para a música “Enjoy The Silence” do grupo inglês Depeche Mode. Macallan 12 Fine Oak? Jack Daniel’s Single Barrel? Ardbeg 10? Escolhas a parte, ficamos com os delicados sabores de Speyside ao som do bandoneón.

O Neotango pode ser definido como uma fusão entre tango, jazz e música eletrônica. Mas tudo começou mesmo com Astor Piazolla que imprimiu um caráter mais moderno ao ritmo portenho — uma verdadeira revolução no estilo musical. O tango nunca foi o mesmo depois do toque marcante desse argentino filho de imigrantes italianos.

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